Unserer Speisekarte
Zum Auftakt...
Hohenloher Festtagssuppe | 8,8
Rinderkraftbrühe | Flädle | Markklößchen | Fleischklößchen | Maultaschen | Gartenkräuter
Kürbissüppchen | 9,8 (vegan)
Hokaido Kürbis | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Salatteller | 6,8
von unserem reichhaltigen Salatbuffet
Hauptgerichte
Schnitzel vom Schwein | 17,8
Brezenpanade | hausgemachter Senf | Zitrone | Kartoffel- GurkensalatSchnitzel
Geschmorte Spanferkelbäckle | 23,8
Gemüsebrunoise | hausgemachte Spätzle | Semmelbrösel
Sauerrahmbraten | 19,8
Hausgemachte Spätzle | Semmelbrösel | Gartenkräuter
Zwiebelrostbraten | 28,8
Schmelzzwiebeln | hausgemachte Spätzle | Semmelbrösel | Gartenkräuter
Hausgemachte Rinderroulade | 24,8
Essiggurke | Hausgemachter Senf | Speck | Apfelrotkraut | Kartoffelknödel
Vegetarische/ Vegane Gerichte
Dreierlei Maultasche | 20,8
Waldpilz | Rote Beete | Couscous | Sautierte Pilze | Rote Beete Chip | Schnittlauch | Kräutersoße
Hohenloher Falafelbällchen | 19,8 (vegan)
Hausgemachter Hummus | Granatapfel | Olivenöl | Zitrone | Pimientos de Padrón
Hausgemachte Brezenknödel | 18,8
Pfifferlingsrahm | geschmorte Kirschtomaten
Der Abschluss…
Schokoladenmousse | 8,8
Rote Grütze | frische Beeren
Hausgemachte Apfelküchle | 10,8
Vanilleeis | Brauner Zucker
Verschiedene Eisbecher | 7,8 - 8,8
Schwarzwald | Nussgenuss | Früchte Becher